Tempech s barevnou rýží

10.02.2017

Zdravý, veganský a rychlý obídek! Potřebovat budete:

černá rýže
hnědá rýže
mrkev
červená řepa
lněné semínko
sezamové semínko
tempeh

Postup:

Nakrájíme si mrkev a červenou řepu. Propláchneme rýži a necháme vařit cca 20minut. Mezitím si na pánvi osmahneme sezamové a lněné semínko spolu s tempehem. Až je směs hotová, odděláme z pánve. Mezitím na pánvi osmahneme mrkev a řepu. Scedíme rýži a přidáme k zeleninové směsi. Jakmile je mrkev, řepa a rýže dokonale osmažená a spojená, přidáme jako poslední směs tempehu a semínek. Ochutíme dle potřeby.

Vynikající lehký obídek můžete servírovat :)