BIO Teff si můžete omrknout u nás,  zde.

Teff neboli milička habešská

Tato miniaturní obilnina je vynikají potravinou pro sportovce, bezlepkovou dietu a človíčky, kteří mají rádi zdravou výživu :)

Teff obsahuje velké množství bílkovin, vápníku a také cenných materiálů. Teff obsahuje rezistentní škrob, který je považovaný za určitý druh vlákniny. Teff vyžaduje pouze 36 hodin pro klíčení.

Teff napomáhá

• je prospěšný pro krevní cukr
• redukuje hmotnost
• kladně působí na tlustné střevo

Salát

Recept

Salát jsem poskládala z čínského salátu, bylinkového tofu, mungo semínek, fazolových semínek, rajčátek, šalotky, zalila jsem to celé olejem, přidala teff a konopné semínko a nechala do druhého dne uložet. Vynikající obídek do práce :)